Догарева Н. Г.：在 Z-Library 上搜索

年:

2011

语言:

russian

文件:

PDF, 655 KB

0 / 0

russian, 2011

Промышленные технологии сыров

Догарева, Н. Г.

语言:

russian

文件:

PDF, 1.61 MB

0 / 0

russian

Продукты из молочного сырья. Ч. II. Масло (160,00 руб.)

Соколова О.Я., Догарева Н.Г.

语言:

russian

文件:

PDF, 1.22 MB

0 / 0

russian

Технология молока и молочных продуктов

Догарева Н.Г.

语言:

russian

文件:

DOC, 13.82 MB

0 / 0

russian

Производственный контроль молока и молочных продуктов

语言:

russian

文件:

PDF, 1.30 MB

0 / 0

russian

Продукты из молочного сырья. Ч. 3. Сыры (240,00 руб.)

Догарева Н.Г., Богатова О.В., Соколова О.Я.

语言:

russian

文件:

PDF, 1.20 MB

0 / 0

russian

Производство и получение высококачественного молока

语言:

russian

文件:

DOC, 2.00 MB

0 / 0

russian

Технологические особенности производства молочных продуктов (технология продуктов цельномолочной отрасли)

语言:

russian

文件:

ZIP, 1.22 MB

0 / 0

russian

Технологические особенности производства молочных продуктов : технология продуктов цельномолочной отрасли: лабораторный практикум

文件:

PDF, 17.93 MB

0 / 0

Физико-химические и биохимические процессы при производстве и хранении молочных продуктов: Учебное пособие для обучающихся по образовательным программам высшего образования по направлениям подготовки 19.04.03 и 19.03.03 Продукты питания животного происхож

年:

2019

语言:

russian

文件:

PDF, 1.57 MB

0 / 0

russian, 2019

Молочные функциональные продукты

Догарева Н.Г.

语言:

russian

文件:

DOC, 118 KB

0 / 0

russian

Комплексная программа прохождения практики студентами кафедры ТПМиМ по специальности 260303 - Технология молока и молочных продуктов

语言:

russian

文件:

ZIP, 220 KB

0 / 0

russian

Общая технология молочной отрасли (80,00 руб.)

Стадникова С. В., Богатова О. В., Догарева Н. Г., Клычковa М. В., Кичко Ю. С., Оренбургский гос. ун- т

语言:

russian

文件:

PDF, 476 KB

0 / 0

russian

Технология производства и переработки продуктов из мяса птицы

语言:

russian

文件:

PDF, 3.15 MB

0 / 0

russian

Безотходные технологии в молочной промышленности

Догарева Н.Г.

语言:

russian

文件:

DOC, 1.19 MB

0 / 0

russian

Методические указания к выполнению дипломного проекта для студентов специальности 260303 - Технология молока и молочных продуктов

语言:

russian

文件:

ZIP, 278 KB

0 / 0

russian

Общая технология молочной отрасли. Лабораторный практикум. Учебное пособие

文件:

PDF, 3.11 MB

0 / 5.0

Производство и получение высококачественного молока (190,00 руб.)

Стадникова С. В., Догарева Н. Г., Соколова О. Я., Мирошникова Е. П., Богатов А. И., Оренбургский гос. ун- т

语言:

russian

文件:

PDF, 1.88 MB

0 / 0

russian

Общая технология отрасли

语言:

russian

文件:

PDF, 15.97 MB

0 / 0

russian

Общая технология молочной отрасли. Лабораторный практикум. Учебное пособие

年:

2011

语言:

russian

文件:

PDF, 1.86 MB

0 / 0

russian, 2011

Физико-химические и биохимические процессы при производстве и хранении мясных продуктов: Учеб. пособие для обучающихся по образовательным программам высшего образования по направ. подготовки 19.04.03 и 19.03.03 Продукты питания животного происхождения

М.В. Клычкова, Н.Г. Догарева, Ю.С. Кичко

年:

2019

语言:

russian

文件:

PDF, 1.16 MB

0 / 4.5

russian, 2019

Методические указания к выполнению дипломного проекта для студентов специальности 260303 - Технология молока и молочных продуктов

Стадникова С. В., Богатова О. В., Догарева Н. Г., Топурия Г. М., Оренбургский гос. ун-т

语言:

russian

文件:

PDF, 298 KB

0 / 0

russian

Ветеринарно-санитарная экспертиза

语言:

russian

文件:

PDF, 4.22 MB

0 / 0

russian

Малоотходные технологии переработки молочного сырья: учебное пособие

Клычкова М.В., Догарева Н.Г., Кичко Ю.С.

年:

2016

语言:

russian

文件:

PDF, 1.49 MB

0 / 0

russian, 2016

Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов: Учебное пособие для вузов

Голубева Л. В., Богатова О. В., Догарева Н. Г.

年:

2022

语言:

russian

文件:

PDF, 3.79 MB

0 / 0

russian, 2022

Производство и получение высококачественного молока

语言:

russian

文件:

ZIP, 1.82 MB

0 / 0

russian

Комплексная программа прохождения практики студентами кафедры ТПМиМ по специальности 260303 - Технология молока и молочных продуктов

语言:

russian

文件:

PDF, 234 KB

0 / 0

russian

Производство и получение высококачественного молока

Стадникова С. В., Догарева Н. Г., Соколова О. Я., Мирошникова Е. П., Богатов А. И., Оренбургский гос. ун- т

语言:

russian

文件:

PDF, 1.88 MB

0 / 0

russian

Общая технология отрасли

语言:

russian

文件:

PDF, 15.67 MB

0 / 0

russian

Общая технология молочной отрасли: учебное пособие